如何制作美味的土豆牛腩锅

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:冬天来了。 在寒冷的冬天,最好多吃一些热性的食物,这样有助于保暖。 今天小编就给大家推荐一道让你暖身的家常菜——土豆牛腩锅,点击查看详情查看土豆牛腩锅的菜谱  土豆牛腩锅  材料:  牛肉牛胸肉、土豆、胡萝卜、香菜。   调料:  盐,料酒,姜片,..

如何制作美味的土豆牛腩锅

【简介】:冬天来了。

在寒冷的冬天,最好多吃一些热性的食物,这样有助于保暖。

今天小编就给大家推荐一道让你暖身的家常菜——土豆牛腩锅,点击查看详情查看土豆牛腩锅的菜谱  土豆牛腩锅  材料:  牛肉牛胸肉、土豆、胡萝卜、香菜。

  调料:  盐,料酒,姜片,葱,酱油,胡椒粉。

  方法:  1。

将牛腩用水浸泡片刻,去除血水;将土豆洗净,去皮,切成小块;胡萝卜也是一样,去皮,切成小块;葱切段;将生姜切片。

  2。

将牛腩洗净,焯水,去掉血沫。

汤锅中倒入适量的水。

煮沸后,加入焯过的牛腩,再加入姜片、料酒、酱油,小火煮约40分钟。

  3。

40分钟后,加入土豆块、胡萝卜块、葱、盐,再煮半小时,直至土豆软烂,吃在嘴里沙沙作响。

  4。

吃的时候撒点香菜段和胡椒粉就可以了。

拌饭味道棒极了~   更多推荐菜谱请点击这里  更多推荐家常菜谱请访问每日菜谱推荐  更多推荐粤式家常菜谱每天都有推荐粤式家常菜菜品  更多家常川菜推荐在每日四川家常菜  更多家常湖南菜推荐在每日推荐家常湘菜  更多牛腩菜谱点击查看:砂锅牛腩锅 萝卜山药炖牛腩的做法。

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本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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