小鱼汤的做法

【简介】：很怀念家乡的味道，所以收集了小鱼汤的食谱分享给大家。

下面我们就来看看小鱼汤的做法吧。

怎样做汤呢？ 　　食材集合图：　　1。

小鱼洗净沥干水，锅烧热，倒入1汤匙玉米油，放入姜片炒香　　2。

将小鱼倒入锅中，轻轻晃动锅，防止小鱼接触锅　　3。

保持高火约1分钟，然后将3大碗水倒入锅中　　4。

盖上锅盖，中火煮15秒左右　　5分钟。

加1茶匙盐　　6。

加入葡萄和香菜，一锅鲜甜的鱼汤就做好了　　烹饪技巧：　　1。

因为是小鱼，所以煎的时候尽量不要翻动，翻动会把小鱼弄碎。

　　2。

用大火将其煎炸。

可以加水或开水。

　　3。

如果是给孩子吃的，请过滤一下，防止鱼刺。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。