如何熬鸡汤最好喝

【简介】：鸡汤味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢喝。

你知道鸡汤的最佳做法吗？小编就教大家几个小技巧。

　1。

制作前将新鲜鸡肉冷冻 3-4 小时。

　　2。

去除鸡趾甲、内脏和臀部。

　　3。

将洗净的鸡肉放入淘米水中浸泡十分钟。

　　4。

鸡肉提前焯一下，用冷水泡一会儿。

　　5。

将锅放在冷水下，让鸡肉随着水温的升高慢慢释放营养和香气。

　　6。

把焯鸡肉的水倒掉，另取一锅冷水，煮沸，撇去剩余的浮沫。

　　7。

关火前5分钟加盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。