酸梅汤怎么做 中式美食 2024-01-08 导读酸梅汤怎么做 中医认为,肝火旺盛的人应该多吃酸梅。 不仅能平肝火,还能助消化、养肝。 此外,酸梅还是天然的润喉剂,可以温和地滋润喉咙发炎部位,缓解疼痛。 不过,孩子最好少吃酸梅类食物。 由于他们的胃粘膜结构薄弱,无法抵抗酸性物质的持续侵蚀,久而久之,很容易.. 酸梅汤怎么做 中医认为,肝火旺盛的人应该多吃酸梅。 不仅能平肝火,还能助消化、养肝。 此外,酸梅还是天然的润喉剂,可以温和地滋润喉咙发炎部位,缓解疼痛。 不过,孩子最好少吃酸梅类食物。 由于他们的胃粘膜结构薄弱,无法抵抗酸性物质的持续侵蚀,久而久之,很容易引起胃、十二指肠溃疡。 提示: 1。 制作酸梅汤的材料可以在中药店购买。 2。 黑梅、山楂必须先用清水浸泡,然后反复清洗,去除杂质。 3。 煮的时候,将所有材料放入纱布袋中煮,汤会更清澈。 您也可以直接添加配料并烹饪。 过滤酸梅汤的时候需要过滤几次。 4。 尽量控制水和配料的比例,不然会太酸或者味道太淡。 5。 常温下,酸梅汤容易变质,因此储存容器必须无油、密封、冷藏。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: