延吉冷面怎么做

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:号称中国十大面条的延吉冷面怎么做?延吉冷面是韩国特色面条。 喜欢韩国风味的吃货可以尝试做一下。 点击查看本文详情  延吉冷面  延吉冷面的制作材料:   全瘦牛肉、水梨或苹果、蛋皮丝、泡菜、松子、荞麦细面、香菜  煮肉材料:葱、姜、酒、八角、盐、胡..

延吉冷面怎么做

【简介】:号称中国十大面条的延吉冷面怎么做?延吉冷面是韩国特色面条。

喜欢韩国风味的吃货可以尝试做一下。

点击查看本文详情  延吉冷面  延吉冷面的制作材料:   全瘦牛肉、水梨或苹果、蛋皮丝、泡菜、松子、荞麦细面、香菜  煮肉材料:葱、姜、酒、八角、盐、胡椒粉  做法:  1.将整块牛肉煮2分钟后捞出洗净。

将4杯水加入肉中煮沸,放入肉煮40分钟。

  2。

冷却后取出肉块,切成薄片;过滤牛肉汤,让它冷却。

如果有浮油,撇去浮油,放入面碗中。

水烧开后,放下细面,煮。

流走。

沥干,用冷水冲洗,加入面碗中的清汤中。

  3。

表面放上泡菜丝、梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸松子、香菜段。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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