什锦羊肉炒面的做法

【简介】：面条是中国人的传统早餐之一。

我也喜欢面条。

今天给大家分享一道美味又简单的中式早餐——什锦羊肉炒面。

点击查看简单中式早餐什锦羊肉炒面的做法详情　　什锦羊肉炒面的做法　　与猪肉相比，羊肉的肉质更加细嫩，而且羊肉的脂肪和胆固醇含量也较低。

低于猪肉和牛肉。

由于羊肉具有补气补虚、活血化瘀、增强御寒能力的功效，历来被视为北方寒冷气候下重要的冬季进补食品之一。

可起到补虚、防寒的双重功效。

　　从家里带回来的羊肉是妈妈特意煮的。

它有一种原始的香气。

切成块炒菜、做汤都很方便。

虽然离开了家，但我随时随地都能尝到家乡的味道。

香喷喷的味道，依然充满了妈妈浓浓的爱…… 　　什锦羊肉炒面　　材料：　　细干面150克，煮熟的羊肉100克。

　　材料：　　1小把白菜、1根胡萝卜、1个红辣椒。

　　调料：　　盐适量，火锅底料少许。

　　方法：　　1。

将白菜洗净，把叶子一根一根折断； 　　2。

将胡萝卜去皮，切丝； 　　3。

将红辣椒洗净，切成细条； 　　 4、羊肉切成薄片； 　　5。

将面条煮至半熟，捞出浸入冷水中； 　　6。

沥干水，加入少许植物油，搅拌均匀； 　　7。

锅烧热，放入少许油，放入羊肉； 　　8。

炒至羊肉微卷，加入胡萝卜丝； 　　9。

继续煎一分钟，加入红辣椒丝； 　　10。

加入大白菜； 　　11。

炒至大白菜变软，加入少许盐； 　　12。

加入少许火锅底料； 　　13。

加入准备好的面条； 　　 14.用筷子搅拌约1分钟。

将面条和配菜混合均匀。

　　烹饪经验：　　1。

我用的是熟羊肉，但你也可以用生羊肉。

需要炒一会儿； 　　2。

煮好的面条需要超冷水和少许植物油。

，避免相互粘连； 　　3。

火锅底料不是必须的，可以根据自己的口味选择是否添加； 　　4、加入面条后，最好用筷子翻炒。

很容易将面条打碎并与蔬菜均匀混合。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。