怎么做水煮肉才好吃

【简介】：香辣水煮肉非常开胃。

您是否为自己在家做菜却吃不到餐厅般的味道而感到困惑？专家分享水煮肉的制作方法。

美味的烹饪！ 　　材料　　里脊肉350克，大白菜100克，生菜茎150克，芹菜80克，韭菜20克，蒜末1茶匙，姜末1茶匙，豆瓣酱2汤匙，糖1茶匙，干红辣椒适量，花椒适量，腌料：生抽2汤匙，料酒1汤匙，水1汤匙，蛋清1个　　步骤　　1。

先将里脊肉切成薄片。

　　2。

用肉锤敲碎组织，使肉变薄变大。

　　3。

切成小块。

　　4。

将肉片用腌料腌制二十分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。