简单炒年糕

【简介】：每次看韩剧，吃炒年糕，看起来都超级好吃。

其实我发现做起来真的很简单！如果你自己细心做的话，很容易比韩国餐馆或路边摊更正宗！ 　　材料　　年糕条三条（一人份）　　辅料　　泡菜两汤匙，韩式辣酱，生抽两汤匙，孜然粉四到五滴，番茄酱可选，少量的油，根据自己的喜好　　简易版麻辣炒年糕的制作步骤　　1。

将年糕条切成细条，放入锅中，加两勺水，中火加热。

　　2。

加热八分钟后，取出年糕，放入装有冷水的碗中冷却。

锅中加入少许油，倒入年糕，翻炒。

　　3。

加入泡菜和辣椒酱，翻炒均匀，然后倒入一小勺水，盖上锅盖（调味的过程~）。

当汤变成酱汁时，加入生抽、孜然粉和番茄酱。

食用前关火并翻炒。

简单麻辣炒年糕的制作视频　　温馨提示　　整个炒的过程一定要用小火！如果觉得味道不够，可以多加几次水～这样可以延长吸收味道的过程！但一定要把握好时机，时不时打开盖子检查一下，以免烧焦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。