女生最爱的水蜜桃慕斯蛋糕食谱

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:蛋糕是大多数女生都喜欢的甜点。 今天小白,你们家就做一个美味又漂亮的桃子慕斯蛋糕。  材料  材料:全蛋3个  牛奶20ml  低筋面粉90g  柠檬皮1个  细砂糖90g  白桃泥300g   白兰地20ml  动物鲜奶油250g  蛋黄3个  柠檬汁20ml  蜂蜜30ml ..

女生最爱的水蜜桃慕斯蛋糕食谱

【简介】:蛋糕是大多数女生都喜欢的甜点。

今天小白,你们家就做一个美味又漂亮的桃子慕斯蛋糕。

 材料  材料:全蛋3个  牛奶20ml  低筋面粉90g  柠檬皮1个  细砂糖90g  白桃泥300g   白兰地20ml  动物鲜奶油250g  蛋黄3个  柠檬汁20ml  蜂蜜30ml  吉利丁片2片  辅料:细砂糖30g  白兰地10ml  水60ml  桃子果泥100克  1块吉利丁  步骤  1。

首先制作蛋糕胚:  将柠檬皮碾碎。

  2。

方形蛋糕模表面抹上少许黄油,撒上一些面粉,倒出多余的面粉。

  3。

将黄桃切片。

  4。

在全蛋中加入细砂糖。

  5。

用电动打蛋器打至呈直线状。

  6。

加入柠檬皮碎并搅拌均匀。

  7。

筛入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。

  8。

加入牛奶并搅拌均匀,形成面糊。

?   11。

吉利丁片提前用冰水泡软。

  12。

制作慕斯馅  将白桃(只是普通的桃子)去皮切块,放入料理机中。

  13。

打成白桃泥。

  14。

在白桃泥中加入蜂蜜  15。

柠檬汁  16。

然后加热至沸腾并关火。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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