榴莲黑糯米冰淇淋的制作方法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:冰淇淋的口味有很多种,配制方法也多种多样。 小编为您推荐一系列不同口味的冰淇淋,让您清爽地度过炎热的夏天。 今天小编给大家推荐的是榴莲黑糯米冰淇淋的制作方法。 详情点击查看榴莲黑糯米冰淇淋的制作方法  榴莲黑糯米冰淇淋  小编实话实说:“冰淇淋是小..

榴莲黑糯米冰淇淋的制作方法

【简介】:冰淇淋的口味有很多种,配制方法也多种多样。

小编为您推荐一系列不同口味的冰淇淋,让您清爽地度过炎热的夏天。

今天小编给大家推荐的是榴莲黑糯米冰淇淋的制作方法。

详情点击查看榴莲黑糯米冰淇淋的制作方法  榴莲黑糯米冰淇淋  小编实话实说:“冰淇淋是小孩子特别喜欢的冷饮,随着年龄的增长,随着年龄的增长,我们越来越喜欢相对清淡的口味,所以传统的冰淇淋往往显得有些油腻。

这次我用椰奶代替牛奶和奶油。

椰奶味甘,性温;具有生津、利尿的作用;对暑热烦渴、吐泻、水肿、尿少等症状也有一定的辅助治疗作用。

它的味道醇厚,但它是素食的。

素食者可以用它来代替奶油做甜点。

”   材料 材料:榴莲300克,椰奶220克,紫糯米80克  调料:细砂糖30克  如何做做榴莲黑糯米冰淇淋   1、准备好材料,如果需要用冰淇淋机就用冰淇淋机,可以提前冷藏或者冷冻,榴莲肉可以冷冻,拿取出来温热10分钟再去核。

椰奶可以先冷藏,黑糯米也可以提前煮好,包装好冷藏  2.使用前将冷藏的椰奶摇匀。

,因为低温的椰奶可能会分层  3.将榴莲果肉,椰奶,细砂糖和50克黑糯米倒入料理机中打成泥  4.捞出从冰箱里提前把冰淇淋桶冷冻24小时以上(夏天因为温度问题,冷冻时间比较好),装好,先运行一下,然后慢慢把椰浆果泥倒入桶里  5。

搅拌三四分钟后,加入剩下的30克黑糯米,搅拌  6。

机器准备运行约 15 分钟。

直接吃,或者装在容器里放入冰箱  烹饪技巧  1。

这里不需要黑糯米。

,如果没有,可以省略。

配方中液体不多,但果肉较多。

食品加工机混合后,稠度已经很理想了。

如果你想把它放进模具里做成凹形,那么这个时候就差不多完成了;   2.这里没有使用淡奶油,所以即使你没有冰淇淋机或打蛋器也完全没问题。

只要冷冻后每小时搅拌一次,连续两三次就不会出现冰渣了。

榴莲和芒果的口感会是粘稠的。

它纤维少,甜度高,是最适合制作冰淇淋的水果。

这个食谱甚至让素食者也能享受。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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