教你如何制作几款美味的拉面

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:美味的拉面往往令人难忘,但看似简单的拉面你却不知道如何制作,所以今天我就教大家如何制作这些美味的拉面美味拉面吧。   炒面  材料:面粉、鲜奶、精盐少许、水  炸酱:大酱、甜面酱、酱油(拌匀)、精肉、葱姜末、水、精盐  做法:  1。 将精盐用少许..

教你如何制作几款美味的拉面

【简介】:美味的拉面往往令人难忘,但看似简单的拉面你却不知道如何制作,所以今天我就教大家如何制作这些美味的拉面美味拉面吧。

  炒面  材料:面粉、鲜奶、精盐少许、水  炸酱:大酱、甜面酱、酱油(拌匀)、精肉、葱姜末、水、精盐  做法:  1。

将精盐用少许温水溶解,倒入面粉中。

倒入鲜牛奶,如果面团太硬,再加点水。

  2。

揉成软面团,揉匀。

  3。

准备一个没有油的盘子,将面团分成小剂子。

  4。

将小块擀成细条,刷上食用油,放在盘子上。

  5。

将所有面团依次和好,在案板上刷上油。

  6。

将肉切成方块,将黄瓜切成方块。

将酱汁混合,将洋葱和姜切碎。

?   8。

加入准备好的酱汁,翻炒均匀,加入适量的水(不要太多)。

  9。

当酱汁表面出现气泡时,加入黄瓜丁、少许盐,搅拌均匀。

  10。

将其放在盘子上。

这是炸酱。

  11。

取一小块面条,握住两端,拉匀,放入开水锅中,煮至透明熟即可。

  12。

取出炸酱,加入适量面汤,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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