如何在家制作奥地利烤牛排

【简介】：奥地利烤牛排是牛排的完整食谱。

自制方法很简单，但如何才能做到又香又软又嫩呢？我们来看看吧~　　主料：干净牛排骨1700克　　辅料：油150克，黄油50克，鲜番茄500克，芹菜100克，鲜蘑菇100克　　调料：缂丝100克，盐15克，适量小辣椒　　做法：　　1。

将牛腰肉切成10段，每段折成1.2厘米厚，撒上盐和胡椒粉，煎至焦黄。

平放在烤盘上并放在一边。

　　2。

将新鲜蘑菇片和芹菜末用黄油炒香，加入少量清汤、盐和胡椒粉调整味道，放在炸好的猪排上。

　　3。

将番茄片放在上面，撒上 kiji。

最后，　　4。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。