橙汁炒鱼片

材料：鱼片半斤，鸡蛋2个，水果适量调料：盐，料酒，胡椒粉烹饪方法：1.将鱼片用盐，料酒，胡椒粉腌制，将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离，蛋黄打散，加入炸粉调成面糊。

2.将鱼片沾上面糊，放入锅中炸。

从新鲜的橙子中榨汁。

在橙汁中加入一些糖和玉米淀粉，煮成肉汁。

将其倒在鱼片上。

3. 将剩下的蛋白用小火煎成雪花状，放在鱼片上，周围放上一些水果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。