皇宫鸡翅(材料:鸡翅、胡萝卜、红酒、糖、盐、鸡精) 中式美食 2024-01-08 导读材料: 10只鸡翅、胡萝卜片各50克、红酒、生油、糖、盐、鸡精、胡椒粉、生粉适量,料酒20克,香油少许,姜片、葱段各20克。 方法: 1。 将鸡翅切成两半,洗净,加盐、胡椒粉、料酒拌匀,腌制30分钟左右。 2。 锅烧热,加入油,加入姜片、葱段,炒香。 加入鸡翅并短暂.. 材料: 10只鸡翅、胡萝卜片各50克、红酒、生油、糖、盐、鸡精、胡椒粉、生粉适量,料酒20克,香油少许,姜片、葱段各20克。 方法: 1。 将鸡翅切成两半,洗净,加盐、胡椒粉、料酒拌匀,腌制30分钟左右。 2。 锅烧热,加入油,加入姜片、葱段,炒香。 加入鸡翅并短暂翻炒。 添加水、糖、红酒和盐。 煮沸,然后将火调至小火,直至汁液变稠。 添加胡萝卜。 煎切片。 加入玉米淀粉勾芡,加入香油和鸡精,搅拌均匀即可食用。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: