红烧乌鸡汤怎么做

【简介】：冬天到了，女性要好好保重身体。

喝完鸡汤，我们来看看红烧乌鸡汤怎么做。

　　红烧乌鸡汤的做法　　材料：乌鸡1只，韭菜2根，姜1小片。

　　调料：料酒、八角（传说中的大料）、精盐、味精（或鸡精）【各适量】。

　　方法：　　1。

将乌鸡宰杀洗净，放入沸水中焯一下，去掉血水； 　　2。

将乌鸡、料酒、韭菜、姜放入砂锅中，大火煮沸，然后小火煮2小时，加入精盐、味精。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。