栗子鸡煲

【简介】：栗子鸡煲确实好吃。

栗子与鸡肉的浓郁香气融为一体，鸡肉也有栗子的香气，汤汁更是香浓。

栗子有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。

　　 　　 主要食材 腿 鸡腿 248g 栗子 136g 　　 　　 　　 　　 　　 　　 粟 油油 　 　　 　　 　　 老酱适量姜适量，香油适量 白糖适量 　　 胡椒粉适量 生粉适量 　　 栗子鸡煲的制作步骤　　 1.材料：去皮鸡腿。

　　2。

材料：去壳栗子。

　　3。

将鸡腿洗净，切成块。

　　4。

倒入适量老抽、生抽、盐、生粉、鸡精、胡椒粉、糖、香油和水。

　　5。

搅拌均匀，腌制30分钟。

　　6。

将栗子倒入锅中，盖上锅盖，煮10分钟，倒掉锅里的水。

　　7。

趁热把栗子捞出来。

　　8。

将大蒜去皮；将生姜去皮并切丝。

　　9。

锅中热油，炒香蒜和姜。

　　10。

加入腌制好的鸡块。

　　11。

腌制鸡块的汤碗中加入适量水，摇匀，将鸡块煮至半熟。

　　12。

加栗子。

　　13。

将水倒入汤碗中。

　　14。

盖上锅盖，煮10分钟。

　　15。

翻炒几次，使颜色均匀。

当汁液减少时，加入葱。

　　16。

用水弄湿砂锅并加热。

　　17。

倒入烤栗子鸡块即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。