脆皮香蕉派

【简介】：这段时间看到了好多酥皮，又馋了。

我一边煮米饭，一边做点心。

完成的香蕉馅看起来黄黄的，漂亮极了。

我在厨房里闲逛，乱搞，花了一段时间后，我说我的颜色又变漂亮了！ 　　主要材料　　小麦粉150g　　香蕉100g　　辅料　　玉米淀粉10g调味料玉米油55g白砂糖30g水70g　　蓬松香蕉饼制作材料：　　油糕点：面粉100克，玉米油30克，白糖20克，温水40克　　油酥：面粉50克，玉米油25克　　馅料：去皮香蕉100克，白糖10克，玉米淀粉10克，玉米淀粉30克水　　方法：　　1。

将油皮和酥皮的材料分别混合，揉成面团，静置一会儿　　2。

将香蕉去皮切小块，倒入小锅中，加水和糖，水烧开煮约十分钟　　3。

倒入调好的玉米淀粉，关火冷却至浓稠　　4。

将油面团压扁，包入油酥皮，密封　　5。

将包好的面团再次压扁，用擀面杖　　6擀成长方形。

从一侧向中间折叠三分之一，然后将另一侧也折叠起来，就像折叠被子　　7。

再次用擀面杖将折叠好的面团擀成长方形，继续步骤6两次　　8。

将三折好的面团擀成长方形，厚度0.3厘米|将这一面等距离切成条状，不要剪掉　　11。

再次打开面片，盖上馅料，用勺子　　12将边缘压实。

把周围不平整的边缘剪掉，刷上蛋液　　13。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。