30道寓意丰富、吉祥如意的过年菜谱合集

【简介】：春节餐桌上准备的食物丰富，多以大鱼大肉为主。

其中以“鱼”菜谱最为常见，寓意年年有余。

今天小编给大家分享了一份春节清淡菜谱合集，30道寓意丰富的吉祥年菜，既寓意吉祥，又爽胃。

2016猴年年夜菜谱专题其实，春节餐桌上不一定要有大鱼大肉。

更多绿色素菜，既赏心悦目，又爽口爽口。

下面小编就给大家分享一组春节清淡食谱。

它们既高档又素食，有益于身心健康。

希望大家看完这份春节清淡菜谱后，能够选择一些自己喜欢的清淡素菜，让自己的春节饮食更加健康合理。

　　30道春节轻食食谱合集，过年吉祥　　1。

旺莱糖醋芋头-新年好运　　材料准备：甜豆、木耳、芋头片、红辣椒、黄辣椒、半个菠萝（挖果肉备用）、菠萝罐头、姜末　　调料：白醋约3勺，番茄酱约3勺，酱油约1勺，太白粉　　制作方法：　　1。

芋头片晾干，裹上生粉　　2。

将它们放入煎锅中，煎至能用筷子穿透。

煎好后，捞出沥干。

　　3。

红辣椒、黄辣椒、甜豆都经过了油处理，以增加颜色。

　　4。

倒掉油，开始将姜末炒香。

　　5。

用白醋、番茄酱和酱油炒香调味料。

　　6。

倒入整个菠萝罐头。

使用菠萝罐头是因为菠萝更甜，而且更容易控制味道。

菠萝罐头不需要加水和糖。

另一个原因是现在菠萝还没有上市。

.季节不对，味道不太好。

如果要用新鲜的菠萝，需要加水和糖调味，加入木耳翻炒片刻。

　　7。

加入其他材料，一起炒。

这就完成了【小编推荐】过年吃什么解油腻？七种美味解腻的美味食谱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。