山药枸杞炖羊肉食谱

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:山药枸杞炖羊肉。 将羊肉汤转移到砂锅中,加入山药、桂圆、枸杞等煮至羊肉熟透。 加盐调味。   山药枸杞炖羊肉  原料:羊肉500克(瘦肉)、山药20克、枸杞20克、大枣20克(干)、桂圆肉20克、  调料:植物油25克、姜10克、6片盐克,料酒10克  做法:  1..

山药枸杞炖羊肉食谱

【简介】:山药枸杞炖羊肉。

将羊肉汤转移到砂锅中,加入山药、桂圆、枸杞等煮至羊肉熟透。

加盐调味。

  山药枸杞炖羊肉  原料:羊肉500克(瘦肉)、山药20克、枸杞20克、大枣20克(干)、桂圆肉20克、  调料:植物油25克、姜10克、6片盐克,料酒10克  做法:  1。

将羊肉洗净,切块;   2。

山药去皮,洗净,切块;   3。

枸杞、桂圆肉、红枣洗净备用;   4。

锅中加入适量植物油,烧热至60~70%热,放入羊肉、姜片煸炒;   5。

加入料酒和适量水,煮沸;    6.将羊肉汤转移到砂锅中,加入山药、桂圆、枸杞等煮至羊肉熟透。

加盐调味。

  互相冲突的食物  山药:山药和甘遂不要一起吃;也不宜与碱性药物同服。

  枸杞:枸杞一般不宜与过多的温茶补品如龙眼、红参、大枣等一起食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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