红烧五香茶叶蛋的做法

【简介】：“吃货”，相信大家都吃过红烧茶叶蛋，也永远不会忘记红烧茶叶蛋的味道。

今天教大家做五香红烧茶叶蛋。

和小编一起来看看吧。

　　红烧五香茶叶蛋　　功效：抗衰老、软化血管、防癌、健脑、养肝、美容护肤　　红烧五香茶叶蛋的做法　　1。

将鸡蛋在冷水中煮10分钟，取出并晾干，将鸡蛋敲碎，直到摸起来不再热　　2。

锅中加入香料，加水至锅最高水位　　3。

汤烧开后加入5汤匙生抽（75ML）和1大匙老抽（15ML）并加入红茶包　　4。

再次煮沸，加入打散的鸡蛋，盖上锅盖，小火煮15分钟。

关火，焖几个小时，就可以吃了　　5。

建议晚上煮一下，第二天早上吃。

很香很好吃　　烹饪技巧　　1。

汤的高度必须没过鸡蛋才可以完全浸泡。

最佳浸泡时间为5小时。

建议晚上做好，第二天早上加热即可食用。

它很好吃。

　　2。

第一次煮鸡蛋时，一定要把鸡蛋放入冷水中。

你可以用小火慢慢煮它们。

记得用大火煮，不然鸡蛋容易爆裂。

　　3。

打鸡蛋时，用力要小，轻轻敲击即可。

如果用力过大，一半的蛋壳可能会完全脱落。

　　4。

黑酱油负责这里的着色。

不要放太多，否则会变成黑蛋。

如果你喜欢浅色的茶叶蛋，你可以不加老抽。

　　5。

茶叶必须是红茶。

如果是红茶粉，一定要用袋子包起来。

所有调料都可以放入腌料袋中，放入汤中，这样更干净。

如果要使用粉状香料，请务必在使用前将其放入腌料袋中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。