松花鸡腿

【简介】：松花鸡腿是在鸡腿中塞入皮蛋制成的，使鸡腿和皮蛋的香气融合在一起，创造出新的口味。

　　主料　　鸡腿皮蛋　　辅料　　姜、料酒、白胡椒粉、盐、　　松花鸡腿的制作步骤　　1. 1、姜切末，加入料酒、白胡椒粉、盐、酱油。

　　2。

2只鸡腿去掉骨头，用厨房用纸擦干。

　　3。

将鸡腿放入酱汁中腌制2小时。

　　4。

轻轻抖掉鸡大腿上的姜末，将鸡皮铺在保鲜膜上，中间放一个皮蛋片。

　　5。

用保鲜膜将鸡腿紧紧卷起来。

　　6。

外面裹一层锡纸定型，放入蒸锅蒸二十分钟。

冷却后放入冰箱冷藏2小时，去掉锡纸和保鲜膜，切成薄片。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。