自制糖醋开胃酸肉

【简介】：菠萝酸肉开胃又容易做，而且现在正是菠萝的旺季，还是吃时令菜比较好！ 　　主料：　　猪里脊肉200克；青椒1个；半个洋葱；鸡蛋1个；葱根；姜片；菠萝;番茄酱30克；米醋;盐;料酒；白糖30克；水20克；玉米淀粉;五香粉2克。

　　　　方法：　　1。

将青椒、洋葱、菠萝切块；打散鸡蛋并放在一边。

　　2。

将猪肉洗净，切成厚片。

加入料酒10毫升、盐1克、五香粉2克，腌制10分钟。

加入鸡蛋液，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。