如何用电饭锅做饭 电饭锅菜谱大全 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:作为一个做饭新手,你是不是总是看着锅碗瓢盆发呆?零厨艺的你是否常常对各种食材不知所措?让当地的宝藏编辑来拯救你吧!抓住这个简单的电饭锅食谱!来吧,震撼你的男神(女神)! 电饭锅版鸡丝 主料 主料:鲜鸡肉1500克 辅料:油适量 盐适量 .. 【简介】:作为一个做饭新手,你是不是总是看着锅碗瓢盆发呆?零厨艺的你是否常常对各种食材不知所措?让当地的宝藏编辑来拯救你吧!抓住这个简单的电饭锅食谱!来吧,震撼你的男神(女神)! 电饭锅版鸡丝 主料 主料:鲜鸡肉1500克 辅料:油适量 盐适量 沙姜粉适量 适量香油适量 姜片4片 步骤 1.新鲜鸡肉洗净沥干,生姜3-4片 2片。 将电饭锅擦干净,加入姜片 3。 添加新鲜鸡肉,无需任何调味料 4。 按下快煮按钮,保温约35-40分钟 5。 保温后不要马上拿出来,等半小时再把鸡拿出来 6。 半小时然后打开盖子,锅里已经有一些很香的鸡汁了 7。 取出鸡肉,倒入鸡汁 8。 趁热把鸡肉取出,撒上盐 9。 翻过来,背面也涂上盐,反正把整只鸡均匀地涂上盐,放凉备用 10。 用手将冷却的鸡肉撕开 11。 准备调料:沙姜粉、香油、鸡汁 12。 将调味料加入鸡肉丝中,搅拌均匀 Tips 1。 加姜片不仅可以防止粘锅还能增加风味 2。 保温半小时后,将鸡肉取出。 3。 将鸡肉取出,趁热涂上盐。 趁着鸡肉的余热让盐渗透到鸡肉里。 (如果你觉得把鸡肉涂上盐,然后放在电饭锅里烤会更美味,也可以这样做。 但这样的话,电饭锅工作时,鸡肉会产生更多的水,而肉质也会受到影响,所以烤好的鸡肉最好趁热涂上盐) 4。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: