牛肉炖汤的做法（图）

【简介】：自从寒露节气过去，秋天就渐渐变冷了，空气干燥。

因此，秋季家常菜应多喝汤，以预防秋燥。

小编就给大家介绍一道美味的牛肉菜肴——红烧牛肉汤。

详情点击查看炖牛肉汤菜谱　　炖牛肉汤　　《牛肉的营养价值众所周知，牛肉汤更是美味。

天气渐冷，进入秋季，要多喝水》汤能润燥，润燥。

” 　　主料：牛肉（600克）、胡萝卜（1根）、土豆（半个）、姜片（几片）、韭菜碎（适量）　　辅料：盐（适量）、米酒（适量）、香叶（2片）、八角（2片）、花椒（适量）、白胡椒（适量） 　　牛肉洗净切块，泡水去血水。

　　锅中放入冷水，煮沸，然后小火煮沸。

　　准备好调味料。

　　将牛肉捞出，用热水洗净，沥干。

　　将牛肉放入炖锅中，加水、炖料和适量米酒。

　　盖上盖子，用大火煮沸，然后转小火煮约1小时。

　　炖至牛肉酥脆。

　　将土豆和胡萝卜切成方块。

　　倒出适量的牛肉汤。

　　加入配菜，继续煮至土豆和胡萝卜煮熟。

　　关火前撒适量葱花和白胡椒粉调味。

　　提示：　　1。

将牛肉放入冷水锅中焯一下，捞起用热水洗净。

2、炖汤时，最好一次性加入足够的水。

　　更多菜谱推荐请点击这里　　更多家常菜谱推荐请访问每日家常菜谱推荐　　更多粤菜家常菜谱尽在每日粤式家常推荐　　更多四川家常菜谱尽在每日四川家常推荐　　更多湖南家常菜谱尽在每日湖南家常菜推荐　　更多牛肉菜谱点击查看：如何煮土豆牛肉和光滑鸡蛋牛肉如何制作牛肉如何制作炒年糕。

冬瓜枸杞牛肉汤怎么做。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。