简单易学的上班族黄瓜鸡蛋汤快手菜黄瓜鸡蛋汤

【简介】：快节奏的生活迫使人们做任何事情都必须快速，尤其是城市里的上班族。

小编为大家整理了快手菜黄瓜，如果你对鸡蛋汤的做法感兴趣的话，就来看看吧。

　　主料：　　1根黄瓜、1个鸡蛋　　辅料：　　香油适量、盐适量、鸡精少许、糖少许　　步骤：　　1 。

将黄瓜切片并放在一边。

　　2。

将鸡蛋打散，放在一边。

　　3。

锅中烧开水，加入黄瓜片。

　　4。

再次煮沸后，加入水淀粉。

　　5。

将蛋液均匀地倒入锅中，打成蛋花状。

　　6。

关火，加入盐、鸡精、糖、香油调味。

　　提示　　1。

这个黄瓜汤不需要在锅里煮。

出锅后倒入少许香油或者花椒油或者葱油就可以保证其清淡的味道。

　　2。

想要蛋液打出漂亮的蛋滴，就必须在汤中加入适量的水淀粉，否则很难打出大的蛋滴。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。