鱼广东老火汤

【简介】：鱼的功效很多。

鱼汤不仅味道鲜美，还有活血、美容等功效！采用广东老火汤煮法，可以最大限度地发挥鱼汤的功效！ 　　鱼头川芎汤　　川芎10克，鳙鱼头1个，瘦肉250克，白芍15克，白芍10克，圆肉10克。

　　功效：祛头风、脑力过劳　　做法：将鱼头切开洗去淤血，将洗净的所有材料一起放入锅中，大火煮沸，小火慢炖持续2个小时。

　　鲤鱼黑豆汤　　鲤鱼一条约500克，黑豆100克，红枣4颗，陈皮一小块。

　　功效：温肾、滋补补气　　做法：将鱼洗净沥干，略炒香；将黑豆放入锅中翻炒，然后倒入清水，捞起，用清水洗净，捞起豆子。

不行，红枣去核洗净，陈皮泡软，刮净。

首先将水煮沸，然后放入所有材料。

煮沸后，小火煮约3小时。

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