紫苏如何煮鲈鱼

【简介】：鲈鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

它还含有维生素 B2、烟酸以及微量维生素 B1、磷和铁。

肉质鲜嫩，深受人们喜爱。

喜欢啊，今天小编就给大家介绍一种鲈鱼的做法——紫苏烤鲈鱼。

详情请点这里查看紫苏鲈鱼的做法　　紫苏烤鲈鱼　　主料：鲈鱼1条，紫苏20克　　辅料：姜15克，葱15克，葱15克红辣椒适量，油适量，盐1茶匙，糖1茶匙，生抽1茶匙，老抽0.5茶匙，生粉1茶匙，蚝油1茶匙　　如何煮鲈鱼紫苏　　1。

将鲈鱼洗净沥干，用刀切　　2。

锅里烧热油，把鱼煎香　　3。

翻面继续煎　　4。

两面煎好后，加入葱姜炒香　　5。

加入适量开水煮沸，转中火　　6。

同时加入盐、糖、生抽、蚝油、老抽、紫苏叶和小辣椒段，将鱼两面煎5分钟　　7。

将鱼放入盘中，用生粉水　　8勾芡剩余的酱汁。

倒在鱼上煮　　小贴士　　1。

如果想要煎鱼不粘锅，记得把锅里的油烧热。

鱼放入锅中后，用中火翻动。

不要急于将其翻过来； 　　2。

如果你想把鱼炸得不出油，那么鱼上的水就必须擦干。

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