8道豆浆美食,你吃过吗?

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:豆类含有丰富的卵磷脂、钙等,其中豆浆的营养成分也很丰富。 多喝豆浆可以预防老年痴呆症,增强抗病能力,预防癌症。 中老年女性饮用,可调节内分泌,改善更年期综合症;年轻女性饮用,可以使皮肤白皙、润泽、容光焕发。 可以说是女性很好的补品,但是只喝豆浆太单..

8道豆浆美食,你吃过吗?

【简介】:豆类含有丰富的卵磷脂、钙等,其中豆浆的营养成分也很丰富。

多喝豆浆可以预防老年痴呆症,增强抗病能力,预防癌症。

中老年女性饮用,可调节内分泌,改善更年期综合症;年轻女性饮用,可以使皮肤白皙、润泽、容光焕发。

可以说是女性很好的补品,但是只喝豆浆太单调了。

有什么办法可以保证豆浆的营养成分不流失,还能以其他方式食用呢?别着急,来看看专家们的亲身示范吧。

豆浆美食吧。

  豆浆烤花菜  材料:原豆浆150公斤,花菜250克,胡萝卜20克,蘑菇60克,蒜末10克,洋葱末15克,低筋面粉20克,面粉25克黄油、芝士丝80克、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许  做法:  1。

菜花洗净切小花,胡萝卜切片,袋装蘑菇切小花,沸水中焯一下备用。

  2。

将锅加热,加入黄油至融化,炒香蒜末和洋葱,然后加入低筋面粉炒香。

  3。

将步骤1的材料加入步骤2的锅中,倒入原豆浆和所有调味料,炒至入味,加入40克芝士丝,拌匀即可关火。

  4。

取一个烤盘,放入步骤3的材料,表面撒上剩余的40克芝士丝。

放入预热好的烤箱,以180℃烘烤10分钟左右,直至开始上色。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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