煮羽衣甘蓝的做法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:国庆假期结束了。 在家享受丰盛美食盛宴的同时,也是时候清理一下肠胃了。 今天给大家介绍一道清肠的家常菜——水煮羽衣甘蓝,点击这里查看水煮羽衣甘蓝的详细做法  水煮羽衣甘蓝  材料 主料:羽衣甘蓝250克  辅料:葱1段,红辣椒1个,植物油1汤匙,蒸鱼酱油..

煮羽衣甘蓝的做法

【简介】:国庆假期结束了。

在家享受丰盛美食盛宴的同时,也是时候清理一下肠胃了。

今天给大家介绍一道清肠的家常菜——水煮羽衣甘蓝,点击这里查看水煮羽衣甘蓝的详细做法  水煮羽衣甘蓝  材料 主料:羽衣甘蓝250克  辅料:葱1段,红辣椒1个,植物油1汤匙,蒸鱼酱油1汤匙,蚝油1汤匙,糖少许  羽衣甘蓝怎么煮  1。

准备材料。

羽衣甘蓝需要去掉黄叶,剥去根茎上的皮;洗净备用  2。

切红辣椒,葱切丝,用清水浸泡  3。

准备蚝油和蒸鱼豉油。

每种取一汤匙,放入小碗中。

加入适量的糖,搅拌均匀  4。

锅中烧水,加入少许植物油和盐。

水烧开后,加入羽衣甘蓝,焯水  5。

将焯水的羽衣甘蓝放入盘中  6。

放入洋葱丝和红辣椒丝,加入准备好的酱汁倒在羽衣甘蓝  7上。

炒锅中加入油,加入葱丝炒香  8。

取出葱丝,将热油淋在羽衣甘蓝上  烹饪技巧  很容易做简单,焯羽衣甘蓝时需要加点油和盐。

焯水后的羽衣甘蓝颜色会更漂亮。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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