最适合夏天的15道家常菜

炎热的夏天，如果没有胃口，不妨给自己煮点美味的粥，既美观又健康。

另外，夏季不妨通过不同的方式多吃一些“苦”的食物。

　　1。

水煮虾　　原料：虾500克，酱油50克，精盐、香油各5克，葱10克，红辣椒丝25克，姜10克，花生15克油。

　　制作方法：鲜虾洗净，辣椒丝放在酱盘上；用大火烧热油，淋在辣椒丝上，然后加入酱油、香油、葱花、姜末、精盐拌匀。

　　水烧开后，加入鲜虾，焯至熟后捞出，沥干水分装盘，同时将酱汁淋在盘上。

　　特点：味道鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。