一份简单又营养的肉蛋早餐

【简介】：土宝小编为你推荐一份简单又营养的早餐食谱。

今天推荐的是肉和蛋，快来看看吧。

　　主料　　主料：鸡蛋5个　　猪肉末50克　　辅料：油适量　　盐适量　　料酒适量　　韭菜适量　　步骤　　1.香葱洗净切碎。

　　2。

将切好的香葱放入猪肉末中，加入适量料酒和香油，搅拌均匀，腌制片刻。

　　3。

鸡蛋中放入适量的盐，用打蛋器搅打。

　　4。

将腌制好的猪肉末加入打散的鸡蛋中，搅拌均匀。

　　5。

锅中放入适量色拉油。

　　6。

油热后，倒入蛋液。

　　7。

蛋液倒入后，立即转中小火。

这时候四个边的蛋液已经形成了。

一旦形成，请勿触摸。

然后用筷子慢慢搅拌中间没有形成的蛋液。

　　8。

中小火煎约2分钟。

用抹刀轻轻提起底部，检查底部是否成型。

然后用抹刀将鸡蛋底部提起并快速翻面。

再煎2分钟。

从锅中取出并用刀切割。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。