米粉蒸排骨的做法

【简介】：米粉蒸排骨糯而香。

排骨上的面粉吸收了排骨的肉香，面粉让排骨的味道更加浓郁。

　　材料　　排骨600克，蒸肉粉适量　　辅料　　香油少许，酒酿2汤匙　　腐乳2块，蒜粉少许　　糖1茶匙，胡椒粉少许　　豆瓣酱1匙，韩式辣椒酱1匙，　　水1匙，　　拉戈蒂尼食谱：米粉蒸排骨步骤　　 1.将排骨切成2厘米左右的小块，加入花椒粉、豆瓣酱、韩式辣椒酱、酒酿、蒜粉和少许水调匀，用保鲜膜密封放入冰箱腌制4小时以上； 　　2。

将卤肉粉加入腌制好的排骨中，拌匀后加入香油，继续搅拌，让卤肉粉充分吸收香油； 　　3。

锅中加入少许水，盖上锅盖，中大火加热，待红色安全塞升起，排气阀有轻微气场后，转小火，时间8-10分钟，即可关掉暖气。

Ragotini食谱：如何制作蒸排骨的视频　　提示　　烹饪技巧：　　1。

用高压锅煮，可以保留更多的维生素，防止食物氧化； 　　2。

使用方便锅蒸食物不仅比使用普通蒸锅快2/3以上，而且食物更原汁原味，更美味； 　　3。

速溶锅的煮饭时间从红色安全塞和排气阀上升到轻微窒息后开始计时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。