深秋吃什么肉好?鸡块炸豆腐泡的做法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:深秋,想吃肉。 小编给大家推荐一道超级营养的菜:炸鸡块豆腐卜。 快来看看如何快速完成吧。 豆腐卜炸鸡 主料 材料:豆腐卜350克 鸡肉400克 辅料:油适量 盐适量 糖适量酱油适量 黄豆粉适量 姜片适量 水2碗 步骤 1.将鸡肉切块.. 【简介】:深秋,想吃肉。 小编给大家推荐一道超级营养的菜:炸鸡块豆腐卜。 快来看看如何快速完成吧。 豆腐卜炸鸡 主料 材料:豆腐卜350克 鸡肉400克 辅料:油适量 盐适量 糖适量酱油适量 黄豆粉适量 姜片适量 水2碗 步骤 1.将鸡肉切块,用适量油、盐、糖、酱油、黄豆粉腌制。 放入冰箱冷藏直至炒熟。 把它拿出来。 2。 将每个豆腐泡切成两半。 3。 锅中加入油,放入姜片,炒香。 4。 加入鸡块并翻炒。 5。 盖上锅盖,烘烤至熟。 6。 继续翻炒至鸡肉大约五分熟。 7。 加入豆腐卜,翻炒。 8。 加入1勺盐和1勺糖,同时加入约2米碗的水。 9。 盖上锅盖,大火煮5分钟左右。 10。 收汁,包起来,软嫩多汁的豆腐泡炒鸡! 小贴士 豆腐卜对半切开,翻炒吸收酱汁,这样更美味!煮豆腐水多的话味道会更好,所以我一般会加两碗水来煮,直到汁减少,剩下半碗以上的汁。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: