蚝油茄子的做法

【简介】：很多人应该都会做蚝油生菜吧？蚝油茄子的制作方法也很相似，只不过茄子容易吸油，所以做法更加精致！ 　　主料：茄子400克　　辅料：猪肉100克（肥瘦肉）　　调料：大蒜3克（白皮）、蚝油2克、辣椒粉15克　　做法：　　1.将茄子洗净，切成5厘米左右长的段； 　　2。

将茄子并排放入盘中； 　　3。

将猪肉和大蒜切碎； 　　4。

将辣椒末和蚝油混合在一起，然后倒入茄子中； 　　5。

盖上微波炉保鲜膜，小火加热约5分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。