泡菜豆腐汤

材料：（2-3人份） 　　材料：　　辣白菜400克，豆腐200克，五花肉一小块，油1汤匙，洋葱少许，葱几片生姜，少许生抽。

　　方法：　　1。

辣白菜切块，豆腐切块，五花肉切片。

锅中倒入油，放入五花肉，小火煎至两面焦黄出油。

　　2。

加入洋葱和姜片，翻炒。

加入辣白菜翻炒均匀。

　　3。

倒入足够的热水或高汤。

水烧开后，加入豆腐，煮15-20分钟。

由于辣白菜偏咸，食用前5分钟可以根据自己的口味加入适量的生抽或盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。