牛肉串

【简介】：怀孕的时候很饿，特别是烧烤～但是为了宝宝我也得忍着！烦躁至极～老公买了烤箱，让我烤串解解馋～哈哈...终于如愿了～睡得很安稳！ 　　主料　　牛肉200--300克，具体记不清了　　辅料　　料酒1茶匙姜（姜粉）1/3茶匙　　大蒜（蒜粉）1 / 3茶匙 糖 1茶匙 + 1/3茶匙（根据个人口味） 　　 黑胡椒 1/3茶匙 盐 1/4茶匙 　　 酱油 1茶匙 味精适量 　　 竹签 　　烤箱系列------牛肉串的制作步骤　　1.将牛肉切成两厘米左右的小块，如果喜欢大块的也可以切成大块！ 2.将调味料混合在一起，搅拌均匀。

3、将肉放入拌好的酱汁中抓匀，腌制入味。

大约25分钟（这时候可以预热烤箱） 4、把腌好的牛肉块拿出来，用竹签串起来！剩下的腌制肉汤留着备用 5、将串好的肉串放入预热好的烤箱烤网上。

中间210度8分钟左右取出肉串。

把肉串刷上剩下的腌肉酱，放进去！如果喜欢吃辣椒，撒点辣椒粉放进去烤两分钟。

总共需要大约10分钟　　6。

开吃吧~　　小贴士　　牛肉的话，建议选择牛小排，味道更好！还可以加一些洋葱片和彩椒片来把肉分开。

会更加美丽，更加有味道。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。