秘制红烧排骨的做法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:红烧肉红烧,是常用的烹饪手法。 卤菜色香味俱佳。 今天,小编给大家推荐一道美味的卤菜——秘制红烧排骨,点此查看秘制红烧排骨的菜谱  【揭秘幸福的味道】-----秘制红烧排骨  这排骨味道咸,微甜,排骨酥烂,颜色金红。 是餐桌上的“横版”菜肴。 非常适合秋..

秘制红烧排骨的做法

【简介】:红烧肉红烧,是常用的烹饪手法。

卤菜色香味俱佳。

今天,小编给大家推荐一道美味的卤菜——秘制红烧排骨,点此查看秘制红烧排骨的菜谱  【揭秘幸福的味道】-----秘制红烧排骨  这排骨味道咸,微甜,排骨酥烂,颜色金红。

是餐桌上的“横版”菜肴。

非常适合秋季增肥。

虽然好吃,但不宜吃太多。

  材料:  排骨、姜、李锦记秘制卤汁、油适量、料酒1汤匙。

  方法:  1。

储备原材料。

  2。

将短肋骨切成小段。

  3。

将水放入锅中煮沸。

  4。

冲洗干净。

  5。

生姜切片。

  6。

热油锅,加入姜片,炒香。

  7。

放入焯水的小排骨。

  8。

煎至表面微黄。

  9。

加入料酒和李锦记秘制卤汁,翻炒均匀,然后倒入适量的水。

  10。

转移到砂锅中,用小火煮一小时。

  11。

肉变软后,收集汁液。

  12。

只需将其装入盘子即可。

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本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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