皮皮虾的推荐食谱，每一颗都好吃

【简介】：皮皮虾营养丰富，汁多肉嫩。

肉质含水量较多，肉质甜嫩、清淡柔软，具有特殊诱人的鲜味。

那么皮皮虾怎么做呢？怎样做美味的皮皮虾呢？请继续。

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　　皮皮虾推荐菜谱，每只都那么好吃　　椒盐虾　　材料：　　皮皮虾450克，朝天椒2个，姜50克，蒜50克，葱25克，1个盐/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙、五香粉1/8茶匙、辣椒粉1/4茶匙、料酒1汤匙、植物油适量 　　做法：　　1.让虾在清水中静置30分钟，然后用牙刷轻刷虾壳并冲洗干净　　2。

将蒜、姜、红辣椒切成泥，葱切成葱花备用　　3。

锅烧热半锅，热油，将虾用大火炒至皮变红，捞出备用　　4。

锅里再次烧热油，再次放入虾，大火煎约1分钟，捞出沥干油　　5。

锅内留底油，加入姜、蒜、红辣椒，将蒜爆香　　6。

加入盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、料酒炒至水干。

？ 2。

将姜切成姜末　　3。

放入小碗中，倒入醋　　4。

将皮皮虾倒在打开的蒸屉上，盖上盖子蒸10分钟　　5。

10分钟一到就打开盖子　　6。

取出来放在盘子里，沾上醋就可以吃了。

　　花雕醉香虾　　材料：　　600克皮皮虾、10克枸杞、2克黄芪、2克当归、半个柠檬、2个朝天椒、适量香菜、2克盐、150毫升花雕酒、5克醋、酱油10克、白糖2克、花椒3克、八角2个　　做法：　　1。

将虾仁放入沸水中焯一下，捞出控水　　2，锅内留少许水，加入花椒，大料，枸杞，黄芪，当归，花雕酒，煮2分钟　　3。

加入皮皮虾，倒入开水没过皮皮虾，再次煮开后关火盖上锅盖煮10分钟　　4。

将香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油和醋制成果汁。

吃的时候可以蘸着汁吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。