西红柿超级营养四道菜

【简介】：西红柿味道酸甜，造型可爱，一直深受大众喜爱。

今天小编就教大家四种最营养的西红柿制作方法。

让我们向他们学习吧。

　　西红柿，俗称番茄，来自遥远的美洲，如今已成为世界上最熟悉的食物。

其味道酸甜、多汁、爽口，营养丰富。

这是一种非常好的食物。

　　四种蔬菜搭配西红柿，营养超强　　作为餐桌上最营养的蔬菜之一，也是市面上最便宜的蔬菜，西红柿其实可以搭配很多菜。

　　番茄烧茄子。

煮茄子最痛苦的就是容易吸油。

但西红柿就不一样了。

这道菜可以将西红柿的酸味和茄子的鲜嫩结合起来，将两者的营养合二为一。

既去除了红烧茄子的油腻，又中和了西红柿的酸味，变得美味可口，色彩缤纷，清香扑鼻。

　　西红柿炒花椰菜。

这道菜非常适合老年人作为开胃菜。

西红柿具有健胃消食、滋阴生津的功效。

花椰菜含有大量的钾、钙、叶酸和硒。

它也是极好的纤维来源，可以帮助消化、增强食欲和预防便秘。

　　番茄土豆片。

这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，就是富含钾。

钾能促进血液中钠盐的排泄，具有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病有好处。

具有良好的辅助治疗作用。

　　西红柿炒虾。

虾的肉质柔软，容易消化。

虾的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。

与鸡蛋和西红柿一起炒，虾是白色的，鸡蛋是嫩黄色的，西红柿是鲜红色的。

色泽美观，营养均衡，味道鲜美，还有益健康。

健脾开胃。

　　营养师教你如何挑选最好吃的西红柿　　1。

看颜色和形状。

　　自然成熟的西红柿颜色红润，有过渡色，顶部和蒂部颜色不同；从形状上看，呈圆形，没有明显的峰、塌、脊。

　　2。

测试手感　　熟透的新鲜西红柿，用手指按压可以感觉到有弹性；同时，当你把它们放在手里时，你可以明显感觉到它的重量。

　　3。

闻香气　　对于真正熟透的西红柿，当你将西红柿的顶部靠近鼻尖时，你会闻到一股奇特的自然香气。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。