炒牛肉块

【简介】：好看又好吃的一顿饭，哈哈　　主料　　牛里脊肉300克　　辅料　　青椒20克半个番茄　　少许菠萝 葱末适量 　　 生抽 1 茶匙 蚝油 1 汤匙 　　 牛肉块的炒步骤 　　 1. 将牛肉洗去血水，切成小块。

用1茶匙料酒、1茶匙酱油、1茶匙淀粉拌匀，腌制10分钟。

倒入少许油，用手抹匀，静置30分钟。

　　2。

锅热后，倒入食用油，先加入葱花炒香，然后加入牛肉丁。

3.待牛肉丁变色后，加入蚝油调味。

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