清凉柠檬鸡

【简介】：夏天到了，来点酸爽爽口的柠檬鸡吧。

？料酒适量，糖少许，少许　　冰镇柠檬鸡的制作步骤　　1。

先烧一大锅水，水里放入一些姜片和料酒，水沸腾后放入鸡腿，煮一会左右，大约需要15分钟，鸡腿就熟了，就可以了取出晾凉　　 2.鸡腿冷却后，去掉骨头，用手将肉撕成小块。

不要使用切割。

用手顺着线条撕一下会好很多。

切割效果会不太好。

撕开后放入大碗中　　3。

将黄瓜去掉果肉，切成条。

它可以比我的还薄。

事实上，粉碎更好。

小番茄切两半，香菜切段，倒入大碗　　4。

做调味料。

取一个小碗，将柠檬榨汁，加入少许葱末、姜末、蒜末、少许切碎的白糖、小米和辣椒，加少许白醋增加酸度。

（你可以自己尝尝，有点酸就可以了，不要太甜）。

然后倒入装有鸡肉的大碗中开始搅拌，搅拌均匀。

　　5。

最后，这一步非常关键。

将混合好的柠檬鸡放入冰箱冷冻半小时。

待稍微冷冻后，取出即可食用。

你可以像我一样放在盘子里，这样更做作，更好看。

　　小贴士　　把黄瓜去掉果肉，不然会有很多水。

　　如果怕辣，可以不加小米辣。

　　不要放生抽、老抽、耗油的陈醋等，会影响柠檬风味。

　　葱、姜、蒜一定不能缺少。

　　圣女果很好吃，可以多加。

我是为了配色才这么做的，但其实很好吃。

　　建议加上冷冻步骤，虽然拌匀后就可以吃了。

微冻时，冰凉、麻辣、酸甜，好刺激。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。