椰子金咖喱鸡 中式美食 2024-01-08 导读怎么做【简介】:秋季最适合补充营养或者补充秋季脂肪的肉类当然是鸡肉了。 今天给大家介绍一道新奇美味的鸡肉食谱——椰香金咖喱鸡,点击查看详情查看椰香金咖喱鸡的做法 椰香金咖喱鸡 材料:鸡腿2只,1只胡萝卜1个,洋葱1个,土豆2个 辅料:咖喱块1块,盐1茶匙,.. 怎么做【简介】:秋季最适合补充营养或者补充秋季脂肪的肉类当然是鸡肉了。 今天给大家介绍一道新奇美味的鸡肉食谱——椰香金咖喱鸡,点击查看详情查看椰香金咖喱鸡的做法 椰香金咖喱鸡 材料:鸡腿2只,1只胡萝卜1个,洋葱1个,土豆2个 辅料:咖喱块1块,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,料酒1汤匙,植物油2汤匙,水500毫升,1/2一罐椰奶 如何制作椰子金咖喱鸡 1.材料:咖喱一块,鸡腿2个,椰奶1/2罐,洋葱1个,土豆2个,胡萝卜1个 2.洋葱去皮,土豆去皮洗净 3.切块鸡腿切块,加少量料酒加盐腌一会儿 4。 将土豆和胡萝卜切成方块 5。 洋葱切小块,姜 6切末。 锅中加入植物油。 当油热时,炒洋葱和姜末。 当香味出来的时候 7。 添加鸡肉 8。 炒至鸡肉半熟 9。 加入胡萝卜和土豆块,炒1分钟 10。 关火,加入咖喱块,搅拌均匀 11。 将半罐椰奶和500毫升水放入锅中。 水烧开,去掉浮沫,中火煮10分钟 12。 待咖喱块完全溶解后,调小火煮8分钟,形成浓稠糊状 13。 加入黑胡椒,从锅中取出,装盘 烹饪技巧 1。 小火煮汤时要不断搅拌,防止粘锅; 2.鸡肉要先腌一下,这样味道更好。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: