老鸭锅的制作方法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:老鸭锅是一道简单但味道鲜美的养生汤。 制作非常简单,主要是炖。 非常适合上班族白领,尤其是爱美女性,夏季食用。 鸭锅是清热去火的绝佳食谱。 详情点击查看老鸭锅食谱 老鸭锅 功能:清热去火、减肥防癌 原料:鸭肉适量 辅料:笋干适量、火腿适量、.. 【简介】:老鸭锅是一道简单但味道鲜美的养生汤。 制作非常简单,主要是炖。 非常适合上班族白领,尤其是爱美女性,夏季食用。 鸭锅是清热去火的绝佳食谱。 详情点击查看老鸭锅食谱 老鸭锅 功能:清热去火、减肥防癌 原料:鸭肉适量 辅料:笋干适量、火腿适量、高汤适量、粽叶适量 调料:盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、黄酒适量 老鸭锅的制作方法 1、将老鸭宰杀,入沸水锅中焯烫去血水,捞出鸭内脏,洗净。 2。 将粽叶、老鸭、笋干、火腿放入砂锅中,加入葱、姜、黄酒、高汤、老鸭原汤、药包,小火煮4-5小时。 去掉粽叶、葱、姜,加精盐、味精调味。 更多菜谱推荐请点击每日菜谱专题 更多家常菜谱推荐请访问每日家常菜谱推荐 更多鸭子菜谱点击查看:如何做姜汁焖鸭杏鲍菇怎么做云耳焖鸭肉和啤酒鸭。 自己在家怎么做冬瓜老鸭汤。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: