如何制作美味的蘑菇炒白菜

【简介】：分享蘑菇的制作方法。

制作美味的家常菜非常简单，蘑菇无论是做汤还是炒菜都很美味。

我们来看看蘑菇炒白菜的做法吧。

吃了它！ 　　原料：香菇（鲜香菇）200克，大白菜200克　　调料：盐3克，味精2克，黄酒2克，香油3克，色拉油50克　　做法：　　1.将香菇洗净，去蒂，放入沸水中煮一会儿，捞出，沥干水分，切成两半； 　　2。

将卷心菜去掉外尾，洗净，切成两半，放入热油中。

锅中加入适量精盐（加油20克），加少许味精炒熟，起锅整齐摆盘； 　　3。

锅中大火烧热30克油，放入香菇翻炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精至入味，倒入香油，起锅并盖上卷心菜。

服务。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。