樱桃芝士蛋糕冰淇淋的制作方法

【简介】：夏天爱吃冰淇淋的姑娘们有口福了。

今天给大家介绍一款香浓的乳白色冰淇淋，口感混合了樱桃和饼干奶油的味道。

添加奶酪，可以制作各种口味的芝士蛋糕冰淇淋。

详情请点击这里查看樱桃芝士蛋糕冰淇淋的制作方法　　樱桃芝士蛋糕冰淇淋　　功能：补钙、抵抗、通便、预防疾病、保护牙齿、助眠、镇静助眠　　小编实话实说：“你肯定吃过McFlurry，这款芝士蛋糕冰淇淋的味道和它很像，加入奶油芝士后，制作出类似蛋糕的冰淇淋，混合了樱桃果酱和饼干，蛋糕味可以改变，果酱和饼干的种类也可以改变，可以做出各种口味的芝士蛋糕冰淇淋。

” 　　主料：奶酪200克、蛋黄2个、牛奶160毫升　　辅料：白糖70克、柠檬汁1汤匙、饼干40克、樱桃果酱5汤匙　　樱桃的制作方法芝士蛋糕冰淇淋　　1。

用硅胶抹刀将奶酪研磨至尽可能光滑，并充分搅拌　　2。

小火将牛奶加热至冒泡状态，在蛋黄中加入糖搅打，少量加入牛奶搅拌均匀，然后倒回锅中，小火加热，边加热边搅拌，直到底部稍微有点粘稠。

冒泡，关火　　3。

将第二步加热的牛奶少量多次地加入到奶油芝士中，搅拌均匀，最后加入柠檬汁搅拌　　4。

混合后，用万能晒过滤，用冰水搅拌冷却，然后放入冰箱。

冷冻约4小时　　5。

当上述混合物快要结冰时，取出，用电动搅拌机搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻。

重复此操作 2-3 次。

当它变得光滑时，可以直接放入冰箱直至冻结。

就可以吃了　　6。

这期间大致可以把饼干压碎　　7。

最后一次搅拌冰淇淋面糊后，加入碎饼干拌匀，再加入樱桃果酱拌匀，放入冰箱冷藏至冷冻后即可食用　　8。

否则成品果酱的红色和奶酪的白色交错不清晰，不够美观。

冷冻后的产品可以挖成球状食用　　9。

还可以搭配饼干　　10。

天气好时，热腾腾的下午茶也是不错的选择　　烹饪技巧　　1。

可以根据自己喜欢的口味混合果酱和饼干； 　　2、果酱和饼干的量也可以根据喜好调整。

建议先尝尝味道再调整。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。