土豆菜谱完整清单:土豆泥焖螃蟹

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:本地小编推荐超级好吃的土豆吃法。 爱吃土豆的朋友们不要错过哦。 快来看看有没有你喜欢的吧。   主料  螃蟹(4粒)  土豆(2粒)  韭菜(少许)  调味料  姜(适量)  盐(适量)  淀粉(适量)   厨房用具  锅  1   用小刷子刷螃蟹  ..

土豆菜谱完整清单:土豆泥焖螃蟹

【简介】:本地小编推荐超级好吃的土豆吃法。

爱吃土豆的朋友们不要错过哦。

快来看看有没有你喜欢的吧。

  主料  螃蟹(4粒)  土豆(2粒)  韭菜(少许)  调味料  姜(适量)  盐(适量)  淀粉(适量)   厨房用具  锅  1   用小刷子刷螃蟹  2   打开螃蟹的大盖子。

为了防止蟹爪被夹在手上,请等待将其取出。

打开后松开盖子!   3   砍掉蟹腿尖,将蟹肉切成片  4   烹饪时用刀拍打蟹爪,提味  5   切两个土豆切成方块,煮熟,冷却,然后用手挤压。

不要把它们捣碎太多。

  6   在蟹肉中加入少许淀粉  7   将裹上淀粉的蟹肉煎2分钟  8   热锅,冷炒姜末   9   先煎蟹爪和蟹盖  10   然后加入蟹肉翻炒片刻  11   加入开水或适量高汤煮滚,然后加入土豆泥和盐。

煮6-8分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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