白萝卜猪肝汤的做法（图）

【简介】：秋分即将到来，天气干燥烦躁。

保健宜防秋燥。

补水是关键，白萝卜是秋分养生食材之一，与猪肝一起煮汤有明目补肾的功效。

详情点击查看白萝卜猪肝汤的菜谱　　白萝卜猪肝汤　　材料主料：白萝卜300克，猪肝100克　　辅料：几滴香油、盐5克、淀粉8克、姜1片、葱1根、生抽几滴、白醋几滴　　白萝卜猪肝汤的做法　　1.准备原料　　2。

白萝卜去皮洗净，切成薄片　　3。

将猪肝切成薄片　　4。

猪肝加入适量盐和淀粉拌匀　　5。

将生姜切成片，然后将葱切成薄片。

很好　　6。

锅中加入适量水烧开，加入适量盐和少许香油　　7。

加入姜片，加入白萝卜片，盖上锅盖煮几分钟，直至白萝卜熟　　8。

加入猪肝，轻轻摊开　　9。

猪肝煮熟后，加入几滴生抽和白醋。

根据自己的口味添加这个　　10。

出锅后撒上葱花即可食用　　烹饪技巧　　1。

白萝卜切成薄片，很容易煮熟。

不需要煮太久； 　　2。

猪肝需要用淀粉抓一下口感更好，加的时候轻轻打散。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。