美味的啤酒鲤鱼怎么做

【简介】：分享鲤鱼的烹饪方法，有明目健脾的功效，而且腥味没那么重，很容易拌。

下面我们就来看看啤酒鲤鱼怎么做才好吃吧！ 　　材料：鲤鱼750克，最好是河里的，这样味道更好。

青椒、西红柿、大蒜、葱、水豆腐。

　　方法：　　1。

将鲤鱼洗净，去内脏切块，入油煎至80%熟备用； 　　2。

将水豆腐煎至半黄备用； 　　3。

锅中加入约100克花生油，加热至60%热。

加入切碎的西红柿，爆出汁液。

然后加入切碎的青椒炒至5%成熟。

加入适量的盐； 　　4。

将鱼和豆腐倒入锅中。

锅中加入150克啤酒和盐，中火煮十分钟左右，然后加入三汤匙蚝油，倒入大蒜、葱，再煮三到五分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。