自制烤鳗鱼蛋卷

【简介】：分享鸡蛋的制作方法。

虽然个头小，但是营养却很丰富，但是要注意不要吃太多哦！鸡蛋的制作方法有很多种，并且可以与多种食材搭配。

一起来看看如何制作美味的烤鳗鱼蛋卷吧！ 　　材料：鸡蛋6个。

烤一些鳗鱼　　食谱：　　1。

鸡蛋中加入盐、鸡精粉、糖，加糖调味，打匀备用　　2。

将烤好的鳗鱼切成粗条，备用　　3。

均匀地铺在锅里抹上一层油，中火加热　　4。

锅中加入少许蛋液，用筷子搅拌，防止粘底烧焦。

并在一侧放一些烤鳗鱼条　　5。

用抹刀将鸡蛋卷到一侧，然后加入一些蛋液，打圈搅拌。

然后从一侧卷起。

　　6。

可以擀几次，擀成厚卷如图6所示。

　　7.8。

用竹帘将蛋卷定型。

（如果没有则省略）　　9。

冷却定型后，切成块装盘即可。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。