6道精致的家常红烧菜充满诱惑

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:6道精美的家常红烧菜充满诱惑包括红烧肉的做法、蘑菇烧肉的做法……  红烧肉的做法香菇  材料:  五花肉300克,香菇6个,生姜5克,老抽5ML,生抽5ML,白糖10克,料酒10克,八角3个,花椒5克,香叶3片,适量盐。   方法:  1。 香菇用水浸泡30分钟,切掉..

6道精致的家常红烧菜充满诱惑

【简介】:6道精美的家常红烧菜充满诱惑包括红烧肉的做法、蘑菇烧肉的做法……  红烧肉的做法香菇  材料:  五花肉300克,香菇6个,生姜5克,老抽5ML,生抽5ML,白糖10克,料酒10克,八角3个,花椒5克,香叶3片,适量盐。

  方法:  1。

香菇用水浸泡30分钟,切掉香菇头;   2。

将猪肉洗净切块,沥干水备用;锅热后,加入猪肉翻炒,沥干水,炒出油;   3。

加入八角、花椒、生姜、香叶炒香,加入老抽给肉上色,加入开水没过肉,加入盐、生抽、白酒、香菇;白酒越多,肉越嫩越香,炖后肉香;   4。

用大火煮10分钟,然后转中火煮至肉嫩。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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